法奇歐尼義大利莊園特級冷壓初榨橄欖油-金圓瓶

圖片來源：Olli FARCHIONI / FREEPIK付費圖庫

【義式小食“金”甘單】

如果你有一支金圓瓶，想多多了解他的樣貌，你可以這樣做：

1：吃原味

果香濃質圓潤，一點苦＆微嗆辣，植感瀰漫口腔，奶油尾韻讚

2：吃原味＋原型食物

私心覺得番茄是它最佳夥伴，搭起司，羽衣甘藍／甜椒等味道重些的蔬食，肉類／蛋類都完美

3：熱食

加熱後，它的存在感依然強，在蛋類，燉菜方面效果良好，日式吃法在味增湯煮好淋上一點，溫度乳化後，媲美帕瑪森起司的香濃美味

金價讚，不多說，請試試吧！

【金圓瓶粉絲心得分享】

我跟你說，我真的超愛金圓瓶！根本窮人版的頂級款，真心不騙，我吃過很多種橄欖油，真心推：溫潤濃郁，有苦辣感但不刺激！很棒的口感，生飲或是做烤肉沙拉尤其美味，入口後有種撫慰人心的包圍感，價格跟口感相比，真的太划算，你們太少分享這支，不公平啦！

謝謝你的真情推薦，說得很貼切呢～原文照po。是的，我們也超認同這個口感，好多客戶也有相同感受但描述不太出來，大約就是說很順很好這樣，「吃習慣後換別款都很難有滿意的」就是它最大的缺點，在這個價位帶又喜歡這種口感的，真的不好挑！還有，量少容易缺貨，進口多年只有今年穩定供應，所以，有貨就要固定囤，切記！

為什麼可以有這樣的效果? 我想是來自Frantoio/Leccino義大利中部原生橄欖2天王＋南部的Coratina品種強烈口感擔當集合而成的好滋味，橄欖多酚含量高，法奇歐尼專業團隊選在『多酚含量＋果香甜美』的時刻採摘，生飲溫柔濃郁，煮食香氣持續，就是金圓瓶的魅力呀～

料理分享：有吃牛肉的話，選用翼板牛排乾（抓醃完到點橄欖油鎖住美味）煎五分熟另放，原鍋中倒入金圓瓶再加巴薩米克醋，濃縮成醬汁，不用奶油就潤澤香滑且熱量低！搭配薯塊，甜椒，生菜溫沙拉，香濃甜美，用想的就流口水啦！如果不吃牛，放心，豬/雞肉用一樣方法烹調，一樣超搭，若加點番茄去煨，濃韻的醬汁又是另一番美好滋味囉！試試看吧！

【燉煮料理王-金圓瓶】

冬季來臨也請注意保暖唷！今年的金圓瓶，難得沒有缺貨呢！順順的，默默地就到了年底，喜歡金圓瓶的朋友有個共同特徵：穩定，懂吃，怕麻煩，所以好吃一直吃，冷冷冬天，想吃重口味一點，又要兼顧健康？金圓瓶就是你的好朋友啦！

Why? 味道夠香氣足，圓潤的包圍感，有苦有辣，一開始還好，感受偏後段，入口後的豐富層次，可以讓你生飲享受完後，再咳2下，提醒你：我的多酚還是很強的！口齒留香的乳化感，會讓你笑！好吧！這就是我的金圓瓶

長相樸實，愛裝溫柔其實很霸氣，每次生飲完，嘴角失守的寵愛，真的是一款很難簡單介紹，但吃過一聊，就停不了的認同感！愛的很死忠，嘗鮮的也會停留！就是這樣的特質，用於番茄，起司，蛋料理很棒，燉煮肉品更是美味，存在感強但無侵略性，淋上濃郁型的義大利麵超加分！沙拉方面，搭配有肉類的較好，巴薩米克醋也建議用陳醋款，彼此平衡較勁感受更融合，試試看吧！