法奇歐尼農業永續-學術分享

圖片來源：Olli FARCHIONI

【法奇歐尼產業＆學術分享】

日前法奇歐尼油品公司的總裁Pompeo Farchioni先生受邀到義大利最古老的農業學校l'Istituto Ciuffelli的160年校慶上分享了關於『青年與農業永續』的議題，對於營運如此大規模的橄欖事業，他談到很重要的觀念：

我們，法奇歐尼，是家族事業，但，不是從父輩那裡繼承而來; 是，從我們的孩子那兒借來的

I giovani e la sostenibilità:non abbiamo ereditato il pianeta dai nostri padri, ma lo abbiamo preso in prestito dai nostri figli

主理者必需做好『接軌』的角色，謙卑，努力傳承; 永續，才有未來！在種植者-轉換-技術-回歸大地的『循環經濟』才是真正的永續基石。永續經營的做法與實況，在我們的粉專一直都有分享，有朋友很認同，當然也有批評。

其實，我們的立場是這樣，愛就愛了，不愛也無妨，該做的事，該擔的責任一樣都不會少，站在架上長得都差不多的商品，背後的用心，應該是吃得出來，堅持顯得傻，科技狠活賺很大。大家都是消費者，對自己的選擇還是以自己的判斷與理解，對身體好的，願意吃的，好吃的，能吃得久好維持順順的，就是最好！