減重時期，也要攝取好油-橄欖油不錯唷

圖片來源：Olli FARCHIONI 

【減重期間也要攝取好油】

醫生說：減重是要減少糖分，但不能不吃油，尤其是好油！是真的嗎？那橄欖油是好油吧？難道改吃橄欖油就不會胖？一位新客戶有些疑惑的來電

特級冷壓初榨橄欖油是天然製成的，橄欖果採收後，經過清洗/分級/24小時內，27度內壓製/取油，進儲存槽沈澱過濾，裝瓶出貨！沒有任何化學製程就是天然的橄欖果汁，保留有脂溶性維生素ADEK，還有獨有的橄欖多酚（天然抗氧化元素），單元不飽和脂肪酸占比約70%結構穩定高溫不易變質，屬於『好油』的範疇這點應是無庸置疑的！

既然橄欖油是油脂，熱量當然高！這不能否認，但油脂是人體必要的營養『適量不過量』是不變的原則呢！減重時期常會改選擇水煮餐，油脂攝取不足常會有消化不順，皮膚粗糙/臉色不好..等狀況，或是減重有成但皮膚卻感覺鬆垮，看起來老了好幾歲～ 就是因為身體缺油啦！適量吃好油，自然吸收脂溶性維生素，潤滑腸道幫助吸收，讓皮膚保有彈性，所以是一定要的唷！不然減重產生的副作用不舒服會讓您很難持續，效果不好容易放棄損失豈不更大？

橄欖油的好處就是天然製程冷熱都好吃，料理方便，習慣了植物感的香氣與味道後比較不容易放棄，在水煮餐點上小小淋一圈，加點鹽跟胡椒享受食材單純的味道就很好，不僅能減重，還能訓練自己不過度調味，享受食材本身的味道！日後減重有成，也更有品味更懂吃，好處多多！減重是一個目標，但建議養成飲食好習慣＋運動，並享受其中，之後能維持好體態不須額外花力氣，才是永遠唷！